Un cuarto frío o cámara frigorífica es un almacén en el que se genera artificialmente una temperatura específica, está diseñado para el almacenamiento de alimentos que necesitan refrigeración tales como frutas, verduras, mariscos, carnes, pollos, flores, sustancias químicas los cuales necesitan refrigerarse en un ambiente por debajo de la temperatura exterior.
COMPONENTES DE UN CUARTO FRÍO
Servicio técnico e instalación para aires acondicionados, plantas de hielo, Equipos para enfriamiento de agua tipo chiller o banco de hielo, Secadores para aire comprimido tipo refrigerante.
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